2021年3月22日,據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,歐盟飼料添加劑和產(chǎn)品(FEEDAP)工作組就維生素B2/核黃素(源自Eremothecium ashbyi CCTCCM 2019833)(核黃素≥5%)用于養(yǎng)殖動(dòng)物的安全性和有效性進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)。FEEDAP小組認(rèn)為:終產(chǎn)品中未檢出生產(chǎn)菌株活細(xì)胞;該產(chǎn)品是呼吸致敏劑,不是皮膚或眼睛刺激物,也不是皮膚過敏劑;由于缺少毒理學(xué)數(shù)據(jù),無法評(píng)價(jià)其對(duì)靶動(dòng)物、消費(fèi)者和操作工人的安全性;該產(chǎn)品的使用對(duì)環(huán)境是安全的,可以滿足養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)維生素B2的需求。全文獲取地址:
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2021.6462